CO2削減
エコ家事入門
エコ家事入門
カリスマ節約アドバイザー丸山晴美のわたしのハッピー節約ライフ
第1回 インタビュー編

「よし、家を買うためにお金を貯めるぞ」の一念ではじめた節約生活。生活全般のムダをチェックしたら、自分でもびっくりするほど貯金ができてしまったという丸山晴美さん。そのポイントの中には、今日からでもできそうなことがいっぱい。無理をしないで節約すれば、お財布にも環境にも良いのですから、その秘訣、さっそくインタビューさせてもらいました。
丸山晴美さんごあいさつmovie
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貯金のない23歳のOLが欲しい家に出逢って。
お金を貯めるという発想もなく、親にも頼らず一人暮らしをしているだけで偉いと思っていたと丸山晴美さん。
「不満だらけのアパート住まいで、家を持ちたいとは思っていました。それで、住宅展示場に行ってみたんですが、まったく相手にされません。若かったですし、お金がないのはわかりますから、当たり前ですけれどね。でも、一軒だけ、販売員の方がとても親切に対応してくださって、その家が欲しくなってしまったんです。販売員の方が1千万円あればなんとか考えますよと言ってくださった。それで、あぁ1千万円あれば家が買えるんだ、1千万円貯めればいいのねと単純に思ってしまったんです。」
家という目標ができたといっても、23歳のOLが1千万円貯めるなんて不可能と思えますが。
「収入を大幅に増やせる訳でもないし、アルバイトをするのは大変だしと思っていました。そんなとき、節約の方法や家計管理の仕方などがわかりやすく書いてある『1千万円貯まる本』というのに出逢って、これだと。それで節約をはじめたんです。単純ですよね、影響されやすいというか。」
まず食費にメス。そこから節約魂が。
「一人暮らしだと、材料や調味料を買って自炊する方が高くつくと考えていたんです。コンビニでお弁当を買った方が安上がりだと。ところが、コンビニへ行けば、特に必要もないのに、ついでに雑誌を買ったり、飲み物を買ったり。
それで自炊を始めたんです。そうしたら、三食ちゃんと食べて、しかも食費がぐっと抑えられた。そうなると面白くなってきて・・・。毎食自分で料理をしていると、食材をムダなく使えるようになるので、ゴミも減るんですよ。近ごろは簡単なパンの作り方を知ってパン作りにハマってます。」
自分流の家計簿をつけている丸山さん。節約の成果が数字やゴミの量などに表れて、がぜんやる気がでてきたそうです。
「それから、スーパーやディスカウントストア、100円ショップなどを活用して節約をと考えがちですよね。私も一時、安く買えたから得をしたと錯覚をしていた時期があるのですが。結局、同じ物を買い込んだり、まとめ買いをしても使い切れず期限切れとなって捨てることになったり、ストックしておくスペースを作るために収納用品をさらに買ったりと、ムダな出費をしてしまうことも多い。
ですから、安いからではなく、必要だから、自分が納得する値段だったら買うようにした方が、ムダな買い物をしなくなるんですよね。」
安上がりだと思い込んでいたり、節約しているつもりが実は、ということも多いようです。まず、客観的にお買い物チェックをしてみるのも、いいかもしれませんね。
手づくりパンで節約!しかも簡単!すぐできる!
パンも手づくりすれば節約になる。とはいっても、たたいたり、こねたり、醗酵をじっと待ったりしていては疲れてしまいます。そこで丸山さん、村上祥子さんのレシピを参考に電子レンジを活用したパン作りを始めました。強力粉と材料を菜箸で混ぜ、こねたり、たたいたりはなし。容器ごとレンジに入れて1次醗酵。次に成形してしめらせたキッチンペーパーをかけて2次醗酵。 1次醗酵、2次醗酵ともに電子レンジで30秒加熱後そのまま10分置きます。そしてオーブンで焼くだけ。なんと1時間半もかかっていた手づくりパンが、約40分で完成。これなら試してみる価値ありですね。
まぜるだけ 発酵したらオーブンへ らくらくできあがり
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