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CO2削減
エコレシピ
エコロジー感覚を生活に取り入れたエコライフ。東京電力teporeでは旬の食材を使ったエコレシピなどを通して、無理せずできる身近な環境問題対策を考えていきます。
第 10　回 　2004/03/01掲載
「キャベツと豚肉のレンジむし」（レンジで作るホイコーロー）
小島奈津子さんのオーダーは「キャベツ」　お皿一枚で作る時短・省エネ料理をご紹介！
第　9　回 　2004/02/02掲載
「かぶとたらこのスパゲッティ」
中嶋朋子さんのオーダーは「かぶ」　材料もエネルギーも無駄なく作るスパゲッティです。
第　8　回 　2004/01/05掲載
「お餅入り、大根と牛肉の韓国風煮もの」
鈴木光司さんのオーダーは「大根」　ボリュームもスタミナも満点の韓国風煮ものです。
第　7　回 　2003/12/01掲載
「鮭の湯豆腐　たっぷりネギだれ」
なぎら健壱さんのオーダーは「ねぎ」　加熱時間を短縮！しかも美味しい！お鍋料理です。
第　6　回 　2003/11/05掲載
「牛肉とにんじんのシチュー クスクス添え」
三井ゆりさんのオーダーは「にんじん」　主食と主菜を同時に仕上げる調理方法をご紹介！
第　5　回 　2003/10/01掲載
「イタリア風　秋の蒸し野菜」
リサ ステッグマイヤーさんのオーダーは「きのこ」　蒸し野菜をひと工夫して作ります。
第　4　回 　2003/09/01掲載
「ゆで豚のみょうがとなす添え」
中村征夫さんのオーダーは「みょうが」　作り置きできるゆで豚に添えて夏バテを解消！
第　3　回 　2003/08/01掲載
「セロリのジャージャー麺」
白井貴子さんのオーダーは「セロリ」　セロリを丸ごと1本活用した無駄なし麺料理です。
第　2　回 　2003/07/01掲載
「チキンのトマト煮」
かとうかずこさんのオーダーは「トマト」　冷凍保存したトマトを使った鶏肉のお料理です。
第　１　回 　2003/06/02掲載
「アジの梅風味蒸し」
香坂みゆきさんのオーダーは「梅」　梅ダレでさっぱりとアジをいただきます。
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