「シミ・シワのできにくいお肌になる！」

　　豚もも肉のグリーンドレッシング


若い頃には、何も恐れず肌を焼き、小麦色を自慢できたというのに…。年を重ね新陳代謝が衰えたところに紫外線を浴びると、メラニンが沈着して、日焼けどころかシミとして残ってしまいます。高級化粧品で美白のお手入れをする前に、毎日の食生活で、シミのできにくいお肌を作りましょう。ビタミンＣがシミ・ソバカスの予防になることは皆さんご存知のはず。そのビタミンＣと一緒に摂ると、紫外線への抵抗力がさらにパワーアップするといわれているのがβ−カロチンです。例えば、β−カロチンがたっぷり含まれている、大根の葉をみじん切りにしてドレッシングにすれば、いろいろな食材とあわせて摂ることができます。

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ベータカロチンはビタミンAと同じだと思われがちですが、実は体内に入ってからビタミンAに変わる「プロビタミンA」という前駆物質なのです。シミは活性酸素が大きな原因と考えられていますが、その生成を抑制してくれます。 セラミドは皮膚の角質層にありバリア機能を持ち、メラニン色素も抑制。コンドロイチンはムコ多糖類の一種で、加熱するとゲル化する食物繊維の仲間です。ともに、お肌に水分を保ち、弾力とハリをもたせる働きをしますが、加齢により減少したり生成されにくくなるので、食物からこまめに補充するようにしましょう。

お肌のバリア 機能UP ↓	夏の体力 回復に ↓	若肌をキープ したいなら ↓	お茶に 美白効果 ↓	唐辛子でシミ シワ予防 ↓
こんにゃくと もやしの酢の物	オクラの すり流し	長芋の梅肉 ソース	茶そば サラダ	鶏肉の 唐辛子炒め
こんにゃく芋にセラミドたっぷり	ビタミンＣで抵抗力を高めて	コンドロイチンが豊富な長芋	カテキンで老化も防止	ピリ辛で夏バテ解消も