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■いちじくジャムのロールケーキ
季節を感じるおしゃれなロールケーキ。
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■鶏手羽先とマカロニグラタン
コクのあるミートソースが決め手のグラタン。チーズをちょっと焦がしたところもおいしさの秘訣。
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■いわしのパン粉焼き
買いだめできる手軽な魚をちょっぴり豪華にアレンジ。
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■ほうれん草パスタの鮭クリームソース
彩りもきれいなパスタ。フェットチーネはソースにからめるのがベスト。
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■フォア・グラ ビゴルノーグランペのアロッシュ添え
舌の上でトロリと溶けそうなフォア・グラの脂、風味を活かした一品。
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■ロースカツ丼
食べごたえ満点の定番料理。
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■ビーフシチュー
いつも人気の洋食。
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■スモークサーモンのクリームパスタ
スモークサーモンが残ったときなどに便利。ウィスキーの隠し味が利いたクリームパスタ。
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■きんかんのクラフティ
香りがよく甘酸っぱい素朴なデザート。
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■ネーブルオレンジのチーズケーキ
オレンジのさわやかさとチーズのコクがきいたケーキ。
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