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■伊勢海老鬼殻焼(甲羅焼)
お祝い事に欠かせない伊勢海老。みそのコク深さ、海老のプリプリとした食感を味わう。
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■海老みぞれ和え柚子釜盛り
さっぱりとした酸味と、抵抗なく喉元をすぎる舌ざわりのよい先付です。
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■車エビと鯛の串揚げ天ぷら
いろんな食感が一度に味わえます。
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■鯛とかぶらの煮物
祝い膳の一品に。
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■串の皿
ひと手間かけて、串にさすだけ。気取らない、楽しい串の皿。
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■豆腐花風デザート
黒蜜をかけるだけ!超お手軽デザート。
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■お月見しいたけ
たまにはグラス片手に、秋の夜長を語り合えたらステキ!そんな時に食べたいおつまみです。
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■たらの黄身酢かけ冬サラダ
プリプリたらとシャキシャキ野菜。ちょっと気になる味です。
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■豚肉のあったか角煮
仲間が集まったときにどーんと豪華なおつまみを。
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■ぶりのはちみつ照り焼き
はちみつを使って、まろやかな味の照り焼きに。
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