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■粒マスタードチキンサンド弁当
ガブッとかぶりつきたくなる!
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■トム・カー・ガイ(鶏肉のココナッツミルクスープ)
タイでポピュラーなココナッツミルクのスープを、日本で手に入る食材で。
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■ラオの朝市で食べたスープ
海老の殻からも、おいしいダシが出ます。豚肉をよくたたくのもポイントです。
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■エスニックきんぴら
ナムプラーとにんにくで、いつものきんぴらをエスニックに。
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■アジア風金目鯛蒸し
アジアンテイストの鮮やかな金目鯛料理。
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■しょうが風味の鶏手羽元やわらか煮
炭酸で煮込めば、お肉もやわらか。
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■ポテトとコンビーフのグリル
マヨネーズの風味が効いた一品。
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■チョコレートフォンデュ
バレンタインにもおすすめ。シンプル、キュートなスイーツ。
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■すいかのゼリー
舌触りとクールな食感がたまらなく美味!
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■かぼちゃとポテトのシナモン焼き
隠し味の砂糖がかぼちゃの自然な甘さを引き立てます。
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