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■スモークサーモンときゅうりのクルスティヤン大根のクリーム添え
ミルフィーユ仕立てのおいしいスペシャルサラダ。大根の爽やかなソースを添えて。
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■まぐろステーキ
食欲をそそる風味豊かな一品。
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■かつおのたたき風
香味野菜とニンニク、ポン酢をたっぷり添えて。
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■スモークサーモンのクリームパスタ
スモークサーモンが残ったときなどに便利。ウィスキーの隠し味が利いたクリームパスタ。
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■鮭ごま弁当
りんご酢の酸味で食欲倍増！！香りの良い調味料や素材でさらにおいしく。
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■カジキマグロのガーリックステーキ
夏バテ予防にもなるスタミナ魚料理。
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■ごまの香りカツオ丼
脂がのった戻りカツオは、ごはんによく合います。
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■生鮭の蒸し煮
ねぎとしょうがをたっぷりとのせて蒸すだけ！
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■あさりとカジキの煮込み
あさりのだしがきいた煮込み料理。
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■カツオのごままぶし焼き
ごまで香ばしく仕上げました。
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