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■さんまの辛煮
あつあつのご飯によく合います。
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■アコウの姿蒸し
新鮮なアコウの姿そのままに、柔らかく蒸した目にも華やかな「香港」の中国料理。
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■鰤酒香焼
日本海の能登半島・氷見で捕れる寒鰤は最高。
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■はもすき
はもを暑い季節に鍋で食す贅沢。電気調理器ならではの涼を楽しんで。
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■季節の天ぷら
季節の素材に衣をまとわせた、日本料理の代表的存在。
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■しし唐辛子としらす干しの甘辛煮
甘辛いタレをからませて、ししとうのピリ辛をやわらげます。
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■巻きにしんの酢漬け
日持ちするので、多いめに作っておくと便利です。
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■たらの黄身酢かけ冬サラダ
プリプリたらとシャキシャキ野菜。ちょっと気になる味です。
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■サヨリのレタス包み蒸し
魚のサヨリで春の味覚を楽しもう！
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■さんまのみりん串焼き
目先を変えて串焼きに。おつまみやおもてなしにも。
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