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■ホタテとキウイのマリネ
意外な組み合わせ！だけど、相性バツグン。
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■ほたて貝のマヨキムチ和え
プリプリほたて貝のおいしさをしっかり食べよう！
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■蒸し小かぶの貝柱あん
小かぶの自然な甘みと風味を生かしました。
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■春キャベツと魚介のあっさり蒸し
あさっりした味付けで魚介の旨みを味わって。
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■緑の野菜とホタテ缶のサッと煮
ホタテの缶詰を利用したスピードメニュー。
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■大根フライのほたてあんかけ
大根の素揚げに、ほたてあんがよく合います。
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■ホタテとトマトのミルフィーユ仕立て
素材の旨みが際立つ前菜。
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■ほたてのトマトクリームペンネ
クリーミーなトマトソースのパスタ。
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■ほたてとチンゲン菜のあんかけ
ほたてとオイスターソース入りのあんがよく合います。
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■酸辣湯(サンラータン)
酢の酸味とコショウの辛みを効かせた中華スープ。
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