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■アスパラガスのアンチョビソテー
旬のアスパラガスはすじが少なく甘みがあります。
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■アスパラガスのチャイニーズ風和えもの
シャキッとした食感と鮮やかな彩りが楽しめます。
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■アスパラガスとイカの炒め物
あっさりとした中にアスパラとイカの歯ごたえが楽しめます。
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■穴子のアスパラ巻き銀餡がけ
八方だしがほどよくしみこんだ野菜があなごのクセをやわらげます。
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■アスパラガスのバターソテー目玉焼き添え
ちょっとした間食の一品にもぴったりです。
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■シーザース・サラダ・アンティパスタ風
半熟卵のまろやかな食感が口にひろがり、野菜独自の味を引き立てる逸品。
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■野菜の五目炒め
シャキッとした歯ざわりが抜群。
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■緑のサラダ
とびきり簡単な、季節の野菜を使ったサラダです
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■やわらか豚肉のトマト煮弁当
時間がたってもやわらか〜い。
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■海老とはまぐりの酒蒸し
彩り鮮やかなおつまみはぽかぽか陽気の春にぴったり。
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