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■ほたての明太子豆腐
ほたての旨みが口に広がります。
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■秋の炊き込みごはん
もち米を入れることで、食べごたえもたっぷり。
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■魚介類と野菜の五目炒め
ほのかな甘みは、お子さんにも大人気！
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■あさりのミルクスープ
あさりの香りがグッドな春のスープ。
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■野菜炒めの卵あんかけ
卵のあんがまったりした味に仕上げてくれます。
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■春キャベツと魚介のあっさり蒸し
あさっりした味付けで魚介の旨みを味わって。
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■ふきと厚揚げのたいたん風
だしをきかせた京都のおばんざい風煮物。
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■青じそのジェノベーゼ風魚のグリル
青じそをたっぷり使い、あっさり仕上げました。
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■豚バラ肉と根菜のうま煮
味がしみ込んだ豚肉と根菜が美味。
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■春野菜と生ハムのファルファッレ
鮮やかな緑色が食欲を誘います。
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