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■鶏団子と大根の煮物
大根を入れることで、量感がアップします。
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■おでん
きちんと作れば、透き通った煮汁のおいしいおでんができあがります。
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■のっぺい汁
身も心も温まる素朴な味わい。
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■ふろふき大根
おかずによし、酒の肴によし、冬には欠かせない一品。
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■さつま汁
寒い夜にはたまりません。
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■スモークサーモンときゅうりのクルスティヤン大根のクリーム添え
ミルフィーユ仕立てのおいしいスペシャルサラダ。大根の爽やかなソースを添えて。
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■たらの黄身酢かけ冬サラダ
プリプリたらとシャキシャキ野菜。ちょっと気になる味です。
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■ホクホク大根の中華あんかけ
冬の大根は甘みが増してさらにおいしい！！
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■いわしの梅しそ焼き
1日1度は魚を食べて脳を鍛える！
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■とろ〜りジューシー・ハンバーグ
きのこをたっぷり使ってボリューム満点！マヨネーズを具に混ぜこむととってもジューシー
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