 |
■ちらしずし
いろいろな行事の日のごちそうにぴったり。
|
 |
■ファルファレの冷たいサラダ
可愛らしいパスタの型を生かした、冷たいサラダ。アンティパスト(前菜)としてもおすすめ。
|
 |
■蒸し冬瓜のウニ添えキャビア餡掛け
「味道」を極め、「百味」を楽しみ、新世紀の新しい中国料理を追求する。
|
 |
■緑のサラダ
とびきり簡単な、季節の野菜を使ったサラダです
|
 |
■ディップソースと蒸し鶏
4種のディップで、いろいろな味を楽しんで。
|
 |
■自家製和風ソーセージ
何かと忙しい師走。自分の時間をゆっくりとって、お酒を飲みながら心の掃除もしちゃいましょう。
|
 |
■豚肉のあったか角煮
仲間が集まったときにどーんと豪華なおつまみを。
|
 |
■水菜の和風クリームシチュー
雪のように白いシチューは、温かくってほっとする味。
|
 |
■やわらか豚肉のトマト煮弁当
時間がたってもやわらか〜い。
|
 |
■グリーンサラダカマンベールのベニエ添え
ワインによく合うおしゃれなおつまみ。
|