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■いろいろ野菜の蒸し煮パスタ
きのこをたっぷり使ったパスタです。
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■森のキノコのタリアッテレ
なめらかな舌ざわりのタリアッテレと、きのこの香りが優しくマッチ。
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■秋の炊き込みごはん
もち米を入れることで、食べごたえもたっぷり。
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■揚げおこげのあんかけ
カリカリおこげととろりとしたあんが絶妙にマッチ。
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■きのこスープ
ダイエット中の方も安心のヘルシースープ。
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■きのこグラタン
淡泊になりがちなきのこ料理もホワイトソースでコクがでます。
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■きのことさけのかき揚げ
きのことさけのバランスが絶妙です。
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■ベークドポテトとしめじ茸のバターソテー
ちょっとオシャレなポテトの一品。
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■森のサラダ
ほのかな香りも楽しめる、旬のサラダ。
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■海老と茸とホタテのムース・生ユバの包み揚げ
なめらかなムースとエビのプリプリ感、いろんな食感が楽しめます。
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