ドライフルーツ伊予柑

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2005/02/15掲載

お菓子レシピ　
-親子deクッキング

自分で作ったものは、とびっきりおいしい！　
旬が味わえる果物を素材にしたおやつレシピです。

ドライフルーツ・伊予柑

ドライフルーツのマフィン作り方はこちら	今月のお菓子　その１～ドライフルーツのマフィン～フルーツいろいろ軽めなマフィン。
	食べず嫌いな子どもって多いですよね。食べたこと、見たことがない食材は、なかなか口に運ばなかったりします。食材に興味がもてるように、親がおいしそうに食べているところを見せたり、食事のときに話題にしてもいいですね。また、子どもとのクッキングの材料に取りいれるのもひとつです。子どもは嫌いなものでも、自分が作れば、おいしい！　と食べたりします。

伊予柑クリームの薄焼きクッキー作り方はこちら	今月のお菓子　その2 ～伊予柑クリームの薄焼きクッキー～あっさりクッキーと甘酸っぱい伊予柑クリーム。
	ひとつのことをコツコツなしとげることは、子どもにとってとても大変なことです。それも単純作業となると、なおさらあきてしまいます。お菓子作りの中にも根気のいる作業がいくつかあります。その作業の先には達成感がまっているということが感じられるように、環境を整えてあげたいですね。

　　1月18日　きんかんバナナ
　12月21日　みかんアボガド
　11月16日　姫りんごラ・フランス
　10月19日　柿ナッツ
　　9月21日　りんごいちじく
　　8月17日　梨ぶどう
　　7月20日　桃すいか