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■材料(1人分)
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パスタ1.6mm
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50g |
| しめじ |
30g |
| エリンギ |
30g |
| しいたけ |
40g |
| ベーコン |
1枚 |
| プチトマト |
50g |
| にんにく |
1/2かけ |
| 唐辛子 |
1本 |
| オリーブオイル |
大さじ1 |
| 塩 |
10g |
| (1) |
1リットルの湯に1%の塩を加え、パスタを時間通りにゆでます。 |
| (2) |
フライパンにみじん切りのにんにくと唐辛子を入れ、オリーブオイルでじっくりといためて香りを出します。 |
| (3) |
食べやすい大きさに切ったきのこ類とザク切りベーコンを加えます。 |
| (4) |
最後にプチトマトとゆで汁を少し加えて、ゆであがったパスタをさっとあえます。 |
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| エネルギー |
436kcal |
| タンパク質 |
13.4g |
| 脂 質 |
21.9g |
| 炭水化物 |
48.2g |
| 塩 分 |
1.2g |
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食物繊維が豊富、しかもローカロリーの無敵ダイエット食材、きのこをたっぷり使ったパスタです。プチトマトが程よい酸味とコクをプラス!
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