ちょっと豪華な簡単チーズ料理

カマンベールチーズのベーコン巻き

■材料（４人分）
カマンベールチーズ	1個
ベーコン	4枚
カシューナッツ	大さじ4
はちみつ	小さじ1
黒コショウ	適量
ドライクランベリー	1粒 （飾り用）
ミント	適量（飾り用）

■作り方	調理時間の目安:10分

(1)	カマンベールチーズを8等分に切ります。
(2)	ベーコンを(1)の幅と長さに合わせて切り、巻きつけます。
(3)	(2)のまわりに、クッキングペーパーをさらに巻きつけます。
(4)	(3)の上にはちみつを塗り、細かくしたカシューナッツを置きます。
(5)	クッキングペーパーをひいた耐熱皿の上に(4)を置き、ラップなしで約2分30秒加熱します。
(6)	(5)に巻きつけたクッキングペーパーを取り、器に盛りつけ、黒コショウをかけ、細かく切ったクランベリーをのせミントを添えます。
	※電子レンジの加熱時間は500Wを基準にしています。

１人分の栄養価
エネルギー	299kcal
タンパク質	13.9g
脂　 　質	25g
炭水化物	3.6g
塩　 　分	1.4g

ここがポイント！

ベーコンに巻いたクッキングペーパーが、油分を取ってくれるので、やわらかくてあっさりした仕上がりになります。

テーブルエッセンス

ベーコンを皿に並べ100gあたり2分〜3分ラップなしで加熱するとカリカリベーコンができます。朝の忙しい時にはフライパンを洗う手間がはぶけるので便利！