ハワイのおつまみメニュー!

まぐろのポキ

まぐろのポキ出来上がり

■材料(4人分)

  • たまねぎ … 1/2個
  • まぐろ(ぶつ切り) … 250g
  • にんにく … 1/2かけ
  • 万能ねぎ … 2〜3本
  • ごま油・しょう油 … 各大さじ1
  • レモン汁 …大さじ1/2
  • ※たこポキは、まぐろをたこ250gに変え、ミニトマト5個を加えます。

■作り方(調理時間の目安:15分)

  1. まぐろをボウルに入れます。
  2. たまねぎはみじん切り、にんにくはすりおろしに、万能ねぎは小口切りにします。
  3. 1に、2とごま油としょう油、レモン汁を加えてあえます。
  4. 器に盛って出来上がり。
1人分の栄養価
エネルギー 123.3kcal
タンパク質 17.2g
脂質 3.9g
炭水化物 3.8g
塩分 0.7g
ここがポイント!

調味料を入れる写真

ごま油を加えると風味がアップ。まぐろとの抜群も相性です。

アドバイス

まぐろをたこに変えれば「たこポキ」の出来上がり。たこと相性のいいトマトを合わせて作ってみました。

たこポキ写真
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