舌触りとクールな食感がたまらなく美味!

すいかのゼリー

すいかのゼリー出来上がり

■材料(4人分)

  • すいかの果汁 … 250cc〜300cc
  • ゼラチン … 5g
  • 砂糖かガムシロップ … 大さじ2

■作り方(調理時間の目安:30分)

  1. ボウルにざるを重ね、くりぬいたすいかの果実をのせて軽く裏ごしし、種は除きます。
  2. ゼラチンは水(分量外)でふやかし、もどしておきます。
  3. 小鍋に少量の湯(分量外)を沸かし、砂糖かガムシロップを加えて溶かします。
  4. 3に2を加え、ゼラチンが溶けたら1のすいかジュースに加えてよく混ぜ、器に入れて冷蔵庫で冷やします。
みんなのレシピ大募集
1人分の栄養価
エネルギー 36.7kcal
タンパク質 1.47g
脂質 0.08g
炭水化物 9.4g
塩分 0g
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