■材料（４人分）

• すき焼き用牛肉 … 200g
• ご飯 … 茶わん4杯
• 焼きのり … 1枚
• すき焼きのたれ … 50cc

■作り方（調理時間の目安:20分）

1. 炊いたご飯でおにぎりを作り、焼きのりを巻きます。
2. 1にすき焼き用牛肉を広げながら巻いていきます。
3. サラダ油少々（分量外）をひいてフライパンを熱し、2をまんべんなく焼きます。
4. 仕上げにすき焼きのたれを回しかけ、肉にからめて出来上がり。

１人分の栄養価
エネルギー	368.8kcal
タンパク質	13.3g
脂質	9.2g
炭水化物	54.9g
塩分	1.1g

仕上げにすき焼きのたれをかけます。ジュッと香ばしい香りが漂い、気分はすき焼き！野外でのバーベキューのときなどにもおすすめです。

肉の色が変わるまで、両面まんべんなく、おにぎりを焼きます。