テポーレとは?
ご利用案内
サイトマップ
TEPCOホームページへ→
TEPORE(テポーレ)は快適ライフを応援する東京電力の生活情報リサーチサイトです
注目の情報
レシピ
IHレシピ
電子レンジレシピ
料理の基本
メールマガジン レシピ
噛むかむクッキング
ミリさん家の
ごはんダイアリー
お菓子レシピ
料理体験 レシピ
美肌 レシピ
世界料理 レシピ
テーブルコーディネート
レシピ検索
・
レシピ こだわり検索
・
レシピ ジャンル検索
・
レシピ 食材検索
家庭料理レシピ
・
季節料理 基本レシピ
・
季節料理 スピードレシピ
・
季節料理 子供用レシピ
・
季節料理 節約レシピ
・
季節料理 ヘルシーレシピ
・
基本 和食レシピ
・
基本 洋食レシピ
・
基本 中華レシピ
・
一品料理 和食レシピ
・
一品料理 洋食レシピ
・
一品料理 中華レシピ
・
もてなし 和食レシピ
・
もてなし 洋食レシピ
・
もてなし 中華レシピ
お問合せ
関連リンク
毎日のお楽しみ
エコロジー
テポーレトップ
>
レシピ
>
教えて!料理の基本<保存版>
>
キャベツのせん切り
*基本の切り方*
キャベツのせん切り
1. 芯を取って葉をはずし、白い芯(太い葉脈)にV字 に包丁を入れて切り取ります。
2. 葉を2〜3枚重ねて巻きます。
3. よく切れる包丁で、端から細く切っていきます。
出来上がり。
ページの先頭に戻る