教えて!料理の基本*保存版

*基本の切り方*

ねぎのみじん切り

ねぎのみじん切り
 
ねぎのみじん切り1 1. ねぎの表面を洗い、根の部分を切り落とします。
 
ねぎのみじん切り2 2. 縦に細く切り込みを入れます。
 
ねぎのみじん切り3 3. 端から細かく切っていきます。
 
ねぎのみじん切り出来上がり 出来上がり。