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さやいんげんをレンジにかける
*基本の下ごしらえ*
さやいんげんを
レンジにかける
1. 耐熱皿に重ならないように並べ、ラップをかけ、レンジに入れます。
2. 2分〜2分30秒かけ(さやいんげん200g、レンジ600wの場合)、手で触って少し芯が残るくらいで取り出します。
3. 冷水にとって色止めし、完全に冷めたら水をきります。
出来上がり。
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