教えて!料理の基本*保存版

*飾り切り*

うさぎりんご

うさぎりんご
 
うさぎりんご1 1. りんごは8〜10個のくし形切りにし、芯を取ります
 
うさぎりんご2 2. 皮の部分にV字の切れ目を入れます。
 
うさぎりんご3 3. 端から皮をむいてV字の部分をむき取ります。
 
うさぎりんご4 4. 残った皮は途中まで薄くむき、浮かせて耳のようにします。
 
うさぎりんご出来上がり 出来上がり。