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白菜をレンジにかける
*基本の下ごしらえ*
白菜をレンジにかける
1.
白菜は下処理
をして料理に合わせて切り、均一に熱が通るように葉と茎を交互に重ねます。
2. ラップをかけてレンジに2〜2分30秒かけます。(白菜200g、レンジ600wの場合)
3. しんなりしたら出来上がりです。出てきた水分はしっかり切って使いましょう。
出来上がり。
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