教えて!料理の基本*保存版

*基本の飾り切り*

パイナップルボート

パイナップルボート
 
パイナップルボート1 1. パイナップルの葉を形良く整え、葉付きのまま縦半分に切ります。
 
パイナップルボート2 2. 皮と芯の内側に包丁を入れて果肉を取り出します。
 
パイナップルボート3 3. 芯の部分はV字に包丁を入れ、上下にも切り込みを入れて取り除きます。
 
パイナップルボート4 4. 食べやすく切った実を盛り付けましょう。
 
パイナップルボート出来上がり 出来上がり。

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