教えて!料理の基本*保存版

*基本の下ごしらえ*

トマト缶の裏ごし

トマト缶の裏ごし
 
トマト缶の裏ごし1 1. ボウルの上にざるや万能濃し器を重ね、トマトの水煮缶を入れます。
 
トマト缶の裏ごし2 2. ゴムベらなどで潰すようにして裏ごします。
 
トマト缶の裏ごし3 3. ざるの裏側のものもきれいに取って使いましょう。
 
トマト缶の裏ごし出来上がり 出来上がり。