2007年11月29日
ミリさん家のごはんダイアリー 第105回 シナモンティー |
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クリスマスが近くなってくると、心なしかソワソワ…。そんな日の午後は、シナモンティーで一足早くクリスマス気分を味わいましょう。仕事や家事の手を休めて、ほのかな香りに包まれる時間は、心からリラックスできるものです。
『シナモンティー』
シナモンスティックを用意して、あとは水があれば準備完了。シンプルですが、ご自宅で簡単においしいシナモンティーが作れますよ。今回は冷蔵庫で冷やしましたが、ホットでも、アイスでも、甘みを加えても。その日の気分でいろいろな味を楽しんでくださいね。
シナモンティー
シナモンスティック 4〜5本
水 1リットル
1. 鍋に水を入れ、シナモンスティックを加えて5分程加熱します。
2. 沸騰したら火からおろし、さめるまでそのままにしておきます。
3. ピッチャーに移して、よく冷やします。
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シナモンスティックを使うと本格的な味に。 |
| 鍋を加熱して沸騰させましょう。 | ![]() |
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さめたらピッチャーなどに移します。 |
その105- 「午後のひととき」 -
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知れば知るほど奥が深いのが紅茶の世界です。 |







