季節料理
東京電力teporeの料理レシピ集では、旬の食材を使って短時間にできる和食や中華料理の簡単レシピも充実。献立に迷ったら、ぜひこちらのレシピをご活用ください。
スピードレシピ
中華風鶏肉丼 中華風鶏肉丼
調理時間の目安:10分
できたての温かさをとろみでとじこめた、ボリュームたっぷりのご飯の料理。
 1人分の栄養価
 エネルギー 264kcal  タンパク質 13.9g
 脂質 18.7g  炭水化物 7.3g  塩分 2.2g
中華風豚肉の照り焼き 中華風豚肉の照り焼き
調理時間の目安:15分
スタミナ満点! ご飯がすすむメインディッシュ。
 1人分の栄養価
 エネルギー 445kcal  タンパク質 30.4g
 脂質 30.8g  炭水化物 6.4g  塩分 2.5g
鶏肉のじぶ煮 鶏肉のじぶ煮
調理時間の目安:15分
小麦粉で鶏肉の旨みをとじこめました。
 1人分の栄養価
 エネルギー 157kcal  タンパク質 11.2g
 脂質 7.9g  炭水化物 9.1g  塩分 1.4g
豚肉とごぼうの玉子とじ 豚肉とごぼうの玉子とじ
調理時間の目安:10分
豚肉の旨みとごぼうの香りが調和した逸品。
 1人分の栄養価
 エネルギー 329kcal  タンパク質 18.6g
 脂質 14.9g  炭水化物 23.3g  塩分 3.0g
そうめんの吸い物 そうめんの吸い物
調理時間の目安:10分
夏の余ったそうめんを有効利用。
 1人分の栄養価
 エネルギー 35kcal  タンパク質 1.8g
 脂質 0.6g  炭水化物 5.9g  塩分 2.7g
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いわしの蒲焼き風 いわしの蒲焼き風
調理時間の目安:10分
安くて手軽ないわしをリッチに食します。
 1人分の栄養価
 エネルギー 291kcal  タンパク質 21.3g
 脂質 15g  炭水化物 12.7g  塩分 2.3g
豚の黄金煮 豚の黄金煮
調理時間の目安:15分
ボリューム満点! 大根おろしを添えてあっさりと。
 1人分の栄養価
 エネルギー 243kcal  タンパク質 21.1g
 脂質 12.6g  炭水化物 8.8g  塩分 1.0g
ザーサイと豚肉の細切り炒め ザーサイと豚肉の細切り炒め
調理時間の目安:10分
冷蔵庫の残り野菜を加えれば、簡単プラス経済的なメインディッシュに。
 1人分の栄養価
 エネルギー 147kcal  タンパク質 9.5g
 脂質 8.4g  炭水化物 6.6g  塩分 1.1g
たちうおの揚げ煮 たちうおの揚げ煮
調理時間の目安:15分
淡泊な白身魚に甘辛い味つけがぴったり。
 1人分の栄養価
 エネルギー 293kcal  タンパク質 12.8g
 脂質 18.7g  炭水化物 14.3g  塩分 1.7g
香味野菜巻き 香味野菜巻き
調理時間の目安:10分
ひとくちごとに、さわやかなシソの香りが広がります。
 1人分の栄養価
 エネルギー 206kcal  タンパク質 21.1g
 脂質 10.9g  炭水化物 3.1g  塩分 0.8g
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冷めんサラダ 冷めんサラダ
調理時間の目安:15分
シャキッとした野菜の食感と、ツルツルとしたのどごしが楽しめます。
 1人分の栄養価
 エネルギー 549kcal  タンパク質 23.7g
 脂質 11.6g  炭水化物 84g  塩分 4.9g
うなぎ丼 うなぎ丼
調理時間の目安:5分
甘いタレにピリッとしたわさびは、意外と相性バツグン!
 1人分の栄養価
 エネルギー 628kcal  タンパク質 17.2g
 脂質 9.5g  炭水化物 110.1g  塩分 3.7g
糸寒天のサラダ 糸寒天のサラダ
調理時間の目安:10分
さっぱり味がとっても爽やか。
 1人分の栄養価
 エネルギー 101kcal  タンパク質 5.7g
 脂質 5.5g  炭水化物 9.2g  塩分 3.6g
長芋の梅肉ソース 長芋の梅肉ソース
調理時間の目安:5分

シャキシャキした歯ざわりが魅力です。
 1人分の栄養価
 エネルギー 37kcal  タンパク質 1.1g
 脂質 0.2g  炭水化物 7.9g  塩分 0.5g
アボガド、いちご、小エビのヨーグルトサラダ アボガド、いちご、小エビのヨーグルトサラダ
調理時間の目安:10分

おいしくシミ、ソバカス対策ができます。
 1人分の栄養価
 エネルギー 121kcal  タンパク質 3.2g
 脂質 9.6g  炭水化物 7.2g  塩分 2.7g
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豆腐とオイルサーディンのサラダ 豆腐とオイルサーディンのサラダ
調理時間の目安:10分
カルシウム不足の方にピッタリ。
 1人分の栄養価
 エネルギー 151kcal  タンパク質 9.5g
 脂質 10.8g  炭水化物 4.5g  塩分 1.7g
カルボナーラ カルボナーラ
調理時間の目安:10分
黒コショウのプツプツが食欲をさらに引き立てます。
 1人分の栄養価
 エネルギー 768kcal  タンパク質 23.6g
 脂質 47.7g  炭水化物 56.1g  塩分 1.7g
アボガドサラダ アボガドサラダ
調理時間の目安:10分
アボガドがお口の中で優しく香ります。
 1人分の栄養価
 エネルギー 236kcal  タンパク質 6.6g
 脂質 20.4g  炭水化物 9.3g  塩分 4.8g
スパゲティ・ボンゴレ スパゲティ・ボンゴレ
調理時間の目安:15分
ニンニクの香りが食欲をそそります。
 1人分の栄養価
 エネルギー 392kcal  タンパク質 13.9g
 脂質 7g  炭水化物 56.9g  塩分 1.5g
シーフードとミックスベジタブルのフリッター シーフードとミックスベジタブルのフリッター
調理時間の目安:10分

冷凍食品もおしゃれな一品に早変わり。
 1人分の栄養価
 エネルギー 325kcal  タンパク質 12.4g
 脂質 15.3g  炭水化物 32g  塩分 1.1g
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きのことさけのかき揚げ きのことさけのかき揚げ
調理時間の目安:10分
きのことさけのバランスが絶妙です。
 1人分の栄養価
 エネルギー 440kcal  タンパク質 14.5g
 脂質 33.4g  炭水化物 18.1g  塩分 1.3g
牛肉の赤ワインしょう油ソース 牛肉の赤ワインしょう油ソース
調理時間の目安:10分

冬の夜をゆっくりくつろいで。
 1人分の栄養価
 エネルギー 176kcal  タンパク質 17.4g
 脂質 8.6g  炭水化物 5.6g  塩分 1.7g
サーモンステーキ サーモンステーキ
調理時間の目安:10分
サーモンの旨味を逃がさないよう焼きすぎに注意を。
 1人分の栄養価
 エネルギー 388kcal  タンパク質 36.2g
 脂質 21.8g  炭水化物 6.1g  塩分 0.9g
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