今回のテーマは「寿司」♪　テポーレ会員のみなさんは、どのくらいの頻度でお寿司を食べに行ってるのかな？　好きなネタ・嫌いなネタで上位を占めたのはどんなモノ？　そのほか「寿司屋に行ったときの平均金額と今までの最高金額」、「こんな寿司屋があったらいいな♪vs.こんな寿司屋はいやだ!」など、寿司にまつわるみんなの本音をご紹介☆寿司にまつわるエピソードやオリジナル川柳をまじえながら、みんなの声を一挙公開！

なんと「月に数回」がトップ！　みなさんそんなに頻繁にお寿司を食べていたのですね〜！ 最近では女性同士や女性ひとりでも入りやすい雰囲気のお寿司屋さんも増えているので、わたしもたまにお寿司屋さんでお昼を食べます（*^_^*）。中には「主人が寿司職人なので、ほとんど日常食…」という会員さんも。う、うらやましい！

好きなネタ・第１位は「トロ」☆2位の「まぐろ」と合わせると、その人気のほどがうかがえますね！　3位は「うに」。「以前はウニが大嫌いでした。でも、上司に連れて行ってもらった寿司屋でウニが登場し、断れず思い切って食べたらすごく美味しくて…。それ以来、大好物です」という会員さんもいらっしゃいました♪　嫌いなネタで圧倒的多数で1位だったのは「ない」というお答え☆ただし中には「お寿司というとみんなの好物、と思われているらしく接待でよく連れて行かれますが、生魚が苦手なわたしには苦痛。寿司屋だとほかの料理もないし(T_T)」というコメントも。た、たしかにそうですよね…。

平均金額は「2,551円」。えっ、意外とリーズナブルですね! わたしが子どもの頃は「お寿司＝特別な食べ物」というイメージがあったけれど、最近では回転寿司もすっかり定着して、前より身近な存在になったのかな？　また、夜だと敷居が高いお店でも、ランチタイムだとかなりおトクになっている場合もありますよね♪　そして最高金額のトップは「80,000円」。は、はちまんえん〜!?　一体どんなネタをどれくらい食べたら80,000円になるのか、想像もつきません〜。

• 自分で握らせてくれる体験付きなら面白いのになあ。
• リクエスト用紙があって、書くと月に一名お客さんの考えた寿司が採用される寿司屋。
• わさび抜き専用の座席があるところ。注文時にいちいち言うのがめんどうなので…。
• お子様メニューのあるすし屋
• いろんな味の緑茶が楽しめるすし屋があってほしい
• 女性専用列車があるように、女性だけの時間帯が有るおすし屋さんがあってほしい！　女性の好みに合わせたメニューやサービスも充実しそう。おすしホテルとかがあってもいいなぁ（笑）。おすし食べた後は、お風呂入ってマッサージ…とか。
• クラブみたいにお姉ちゃんが横に座って食べさせてくれる。もしくはセクシー寿司屋。お寿司以外のものも握ってくれたり。
• しゃりの大きさを選べる寿司屋があったらいい。
• 松、竹、梅のように３種類くらいしかメニュウがないシンプル店であってほしい。
• 駅のコンコースあたりに立ち食いでちょこっとつまめるような感覚の寿司屋（＝江戸時代の寿司屋台みたいなの）があったらいいです。
• 嫌味じゃなく、さりげなくその時々のネタの食べ方を教えてくれるすし屋があると嬉しい。
• 手巻き寿司の回るおすし屋さん。ネタだけが回転していて、ご飯とのりは食べ放題。おなかがいっぱいになってきたら、自分でごはんの量も調節できる。
• わりと正統派のお寿司が好きですが、今や世界中でお寿司が食べられる時代。パリ風、ロシア風、チャイナ風等、世界のお寿司が食べられる店があったら行ってみたい。
• シニア向けのおすし屋さんがあればよいと思います
• 回転すし屋のお皿に『当り』があれば全て無料！

• 「食わせてやる」という態度が出ている職人は好みません。
• 決まり事がある寿司屋さんは嫌いです。一人何貫食べなきゃいけないとか、注文するときは二貫ずつしなきゃいけないとか…やっぱり食べるからには、好きなように食べたいですよね。
• カウンターにゴキブリがはいつくばっているお店。飲食店にはつきものだけど食欲が激減する。
• 注文したものを覚えてない板前
• 回転寿司でありがちですが、自動洗浄機で洗っているせいか皿に小傷がついてかすれて汚いお店は×。
• すしを握っていないときにタバコをすっているのはいやです。手を洗ってもにおいがつきます。たばこは休憩中にしてほしい。
• 常連がうるさい店は嫌だ。
• 以前行ったおすし屋（某ホテルに入っていた小さなお店）でしたが、おじさん先輩（40代）がおじさん後輩（50代）をメチャメチャ叱りながらカウンターにいて、美味しいはずの「おすし」の味どころでなかったのと同時に、あんな人が握った「おすし」という気がして、店の雰囲気としては最低だったです。
• やたらと掛け声ばっかり大きい店は落ち着かない。
• ウンチクたれて客に食べ方を強制する店。自分に自信があるんでしょうが、客の好みも尊重して欲しい。
• マグロかスポンジがわからんようなマグロを出す寿司屋
• ネタの見方がわからないので、客をみてネタの品度鮮度を決めて出してくる寿司屋は、文句は言えないが内心すごく傷つく。
• 最近多いんですが、ビニール手袋をはめてにぎっているすし屋さん。
• 醤油を多めにつけて食べたら、嫌な顔をした寿司職人の店
• 生ものだから手際の良いのがいいですね。もたもたしてる職人は良くない。

■甘かった…

「今日はおごるよ！」と言ったものの、調子に乗りすぎて高くなってしまい、結局割り勘にしたことがある。

■過ぎたるはおよばざるが如し

ネタが大きくて有名な寿司屋に行ったが、ネタが大きすぎると生魚をかじっているようで気持ち悪くなった。ネタはほどよい大きさが、おいしいと知りました。

■また行こうね

夫が仕事でプチ成功するたびに、近所のおすし屋さんでプチお祝いしています。二人で5,000円程度ですが、今まで食べたどんなおすしよりおいしいです(^^)

■別モノでしたか

しゃこは時間のたったえびだと思っていた

■お気に入り

山形の酒田方面に行ったとき古びた町の寿司屋に入った。「まんじゅ貝」という名の貝を食べたら絶品。聞けばその辺か富山方面でしかとれない貝だとか。その美味しさを再び味わいたくて埼玉から再度、山形へ行ったっけ。金沢の地元で評判の店でも発見して食べた。池袋にも見つけた。万寿貝って書いてあったなあ。素敵な味です。

■食べ盛りなもので…

中学生の頃、両親と一緒にすしを食べに行った時。とにかく大量に食べて、寿司屋さんに「もうカンベンしてくれ」といわれた。

■口福

初めて銀座の寿司屋へ連れていってもらったときに｢これ 判るかい？｣って言われて出されたのが、絶妙に味付けされた半生の｢あわびの肝｣だった。こんな美味いものが有るなんて、出前の寿司では気づきもしなかった。いまだにその感激は覚えています。

■ありがとう！

子供が６歳の時寿司屋に行きました。子供にはちょっと大きいにぎりでした。店主がやさしく一個一個半分に切ってくれた時は嬉しかったですね。

■目にも楽しく

友達のお家で綺麗な太巻をご馳走になったことがあり、印象に残っていましたが、大人になってテレビ番組で似たお寿司を見て「これだー」。房総地方の郷土料理の「飾り寿司」でした。訊ねてみたら、友達のお母様もそちらのご出身だったそうですが、よくそんな昔のことを覚えてたねと笑われました。彼女にとってはとくに珍しいものではなかったからですが、本当にキレイだったなあ。

■我が家でのんびり

我が家では、すしは基本的に「家で食べるもの」です。出前や、スーパーのパックを買って帰って食べます。

■思わぬ誤算

初めて回転寿司にいったとき、回ってくるお皿をみつめすぎて子供が酔ってしまい、たべられなくなってしまった。

■最後の孝行

京都の老舗寿司屋、父が亡くなる前夜にそこの握りが食べたいというので看板寸前の店に飛び込み、好きだったトロ、ギョクを店の主人に無理を言って握ってもらい、それを父がうまい、うまいといってぺろりと食ってくれた。最後の親孝行ができたことは、心の底から嬉しかった。