テポーレトップ > アンケート
アンケート結果

あなたのペットを自慢しちゃおう！100Tプレゼント！
2004/11/18掲載
鍋
これからの季節のごちそうといえば、鍋料理♪･･･ということで、今回は「鍋」にまつわるアンケートを実施いたしました。テポーレ会員のみなさんが「鍋」と聞いて連想するものや一番好きな鍋料理のトップ10とは？　そのほか珍回答続出の「闇鍋に入れたい具」や鍋にまつわる爆笑エピソード、「我が家のとっておきレシピ」などなど、みんなの声を一挙公開！

あなたが「鍋」と聞いて連想するものは？
寄せ鍋、チゲ鍋、水炊き･･･などなど、鍋の王道がズラリ。また、「冬」や「団らん」など、鍋にまつわるイメージをお答えくださった会員さんもいらっしゃいました♪　10位以下にも「もつ鍋」「石狩鍋」「坦々ごま鍋」「鱈ちり」「こけ鍋」「いしる鍋」etc.、おいしそうな鍋料理がわんさか！　中には「チーズフォンデュ」「パエリア」「ラムしゃぶ」というハイカラなコメントも(^_^)。「マスターの顔」という回答もありましたが、マスターって誰!?　ほかにもたくさんのコメントをいただいたので、ご紹介いたしましょう☆
その他の回答
韓国風じゃがいもと鶏肉の鍋 、 芋煮会、 慈善鍋、 柚子こしょう、 こたつを皆で囲んで食べる、 かやき鍋（ご存知ですか？　秋田の鍋です）、 ヘルシー、 めがねが曇る、 将軍。マナー違反。箸を舐めて肉ばかり食べる男、 片岡鶴太郎
あなたが「鍋」と聞いて連想するものは？
6 冬
7 白菜
8 おでん
9 しゃぶしゃぶ
10 団らん（一家団らん）

あなたが好きな、もしくは食べたい「鍋」は？
あなたが好きな、もしくは食べたい「鍋」は？
6 かにすき・かにしゃぶ
7 寄せ鍋
8 牡蠣鍋
9 水炊き
10 あんこう鍋
1位は「キムチ鍋（チゲ鍋）」。おいしいですよね〜！　これからの季節、風邪の予防にもぴったりかも☆　「ちゃんこ鍋」は4位にランクイン。私は食べたことがないので「おすもうさんの鍋」というイメージしかなかったのですが、意外とポピュラーなんですね！　6位は「かにすき・かにしゃぶ」が。かにを食べる時は無口になるので商談には向かない、と聞いたことがありますが、かにすきならみんなでワイワイかにを楽しめますね♪　惜しくもトップ10に入らなかったのが、11位の「おでん」と「豆乳鍋」。シンプルな味わいが魅力の「湯豆腐」は16位にランクインしていました☆　

「鍋」を囲んだあと、最後に入れるものといえば？
「鍋」を囲んだあと、最後に入れるものといえば？うどんとごはんの一騎打ち、という感じですね！　「濃い味の物はうどん、薄い味の物はごはん」「普通はご飯だけどすき焼きならうどん」などのように、鍋の種類によって使い分ける会員さんも多数。中には「うどんを入れて最後にご飯」と、両方楽しむご家庭も。おもちは少数派でしたが、これもおいしいですよね♪そのほか「カレー粉と味を調えるために塩を少々。そして、スープカレーのようにスープとご飯を別々にして食べる」「ちゃんぽんめん」「そば」などのご意見も。また「ごはんと一緒に食べるので、何も入れない」というコメントも複数いただきました(^_^)

みんなで「闇鍋」をするとします。あなたが用意する「具」は？
みんなで「闇鍋」をするとします。あなたが用意する「具」は？
グミに靴下、くさや、激辛ハラペーニョピクルス、歯ブラシ･･･。み、みなさん暴走してますね！　「唐辛子をつめたはんぺん」「豆板醤を中に入れた竹輪」「茶巾の中にパイナップル」「おあげさんに、バナナを、入れて･･･」など、中にこっそり仰天アイテムを仕込むご意見もバリエーション豊富。ひと口食べて安心しても、その直後には(>_<)。「革手袋」は、スルメと勘違いしていつまでも噛んでいる人が出てきそうだし、「消しゴム」はよっぽど大きいのにしないと、飲み込んだら大変!!　「泡立ち草の若芽（うまい）」というコメントを見たときには、救世主が現れたと思いましたよ。「テポーレ会員・闇鍋大会」を開いたら、すごいことになりそうですね。せっかくなので、その他の具も一部ご紹介いたしましょう。一部キケンな具もあるので、お子様は決してマネしないように･･･(-_-メ)
テポーレスタッフが選んだ「闇鍋の具」
かえるの肉 うに（トゲトゲもそのまま入れる） かまぼこの板
カール（チーズ味） キャラメル マシュマロ
たわし 羊の脳みそ 食用バラの花びら
種抜きプルーン アボガド スポンジ
サンダル まんじゅう 雪見だいふく
しゅうまい わさび入りたこ焼き まぐろの目玉
干し柿 らっきょう 肉まん
棒状にした銀紙 激辛ソーセージ チキンナゲット
人参のシッポ    

鍋　エピソード
■ 和製ドイツ料理 ■ ハプニング鍋
和製ドイツ料理
  新婚時代、夕食の材料が何もなく、冷蔵庫にあったソーセージとキャベツを煮たものを「ドイツ鍋」と称して妻に食べさせたことがありました  
ハプニング鍋
  久しぶりに学生時代の友人達と鍋を囲みながら昔話に花を咲かせ、記念写真を撮ろうと私がカメラを持った時に、酔ったせいで足元がふらつきカメラを鍋の中に落としてしまった。  
   
■ 鍋に向かない性格 ■ おひとり様
鍋に向かない性格
  実は、鍋はあまり得意でありません。特に人数の多いのは苦手です。手を出すタイミングがわからなくて、いつも空腹のまま終わります。  
おひとり様
  1人でしゃぶしゃぶが食べたくなり、ガス台までイスを運んで小さなおなべで食べた。美味しかったが食べ終わったあと少しむなしくなった。  
   
■ オススメレシピ１：めでたい編
鯛鍋・・・こんがり網で焼いた鯛に熱々のだしをかけ、白菜や色々な具を加えた鯛鍋は最高！　最後に鯛の身をほぐしてする雑炊は絶品です。
■オススメレシピ２：オトナの味覚編
鰍鍋。活きのいい鰍をぶつ切にし、昆布を敷いた鍋に入れ、湯飲み茶碗に醤油、酒、ほぐした梅干を入れたタレを鍋の中心におく。煮えたらタレをつけ食する。最高の鍋。
■オススメレシピ３：カンタン＆おいしい編
白菜とさば缶詰の鍋。白菜を好きなだけ鍋の底にしき、その上の真ん中にさば缶詰（水煮でも味噌煮でも好きな方をどうぞ）をのせ、コップ半分の水を入れ、蓋をして蒸し煮状態で煮る。だしが足りないようであれば、さば缶詰を足すか、めんつゆまたは粉末だしを足して。白菜がしんなりしたら出来上がり。ポン酢で食べると最高！！
■オススメレシピ４：最後の仕上げ編
やまいもなべ。できあがった鍋に、最後にやまいも一本をすりおろして入れる。はっきり言ってうまいです。これおすすめですよ。
■我が家の特製ダレ
家では水炊きを食べる時にニンニク味噌とポン酢で食べます。ニンニク味噌はニンニクと唐辛子がペースト状になっているもの。辛いけれどうまいです。冬は特に温まります。焼肉のときも美味しいですよ。
■ハイカラ鍋
鍋の後のご飯と同じく、チーズフォンデュの後にご飯と牛乳を入れてチーズリゾットにします。おいしいです♪
■ハマグリ王者決定戦
毎回ハマグリを買って、ハマグリ選手権を行います。ルールは２人がハマグリを同じ数だけ選んで鍋に順に入れていき、先にハマグリの口が開いた方が勝ち！　先鋒戦〜最後は大将戦を行います。勝った方が相手のハマグリをもらえます。ささやかな楽しみです。おかげで湯どうふの時にもなぜかハマグリを入れています。
■台湾・鍋事情
台湾に４年住んだことがありますが、あちらでは火鍋といって好きな具財をバイキング形式で運んできて食べます。スープも辛さなど選べます。火鍋専門店も多く、暑い国なのでクーラーをガンガンきかせています。肉、魚以外にモツが人気でした。
■「家庭的な男」誕生!?
先日、彼氏の誕生日を初めて祝うことになり、「家庭的な女」を印象付けよう！と思い、鍋をすることにしました。しかし実家で鍋をやった記憶が薄く、道具（鍋自体やコンロ）すらない状況で…。友人に鍋とコンロを借り、鍋のハウツーも尋ね、何食わぬ顔で準備にとりかかりました。…しかしやはり無理があり、結局は彼氏に全てを委ねることに。私のほうが「おいしい♪」と楽しんでおり、彼氏は鍋奉行のままという結果になりました。
■理想の鍋奉行
初めて「ふぐ鍋」を食べた時の事。楽しみにしていたのですが、なにせ幹事だったので(^_^;)、ふぐを少ししか食べれなかった！　のと、あまりちゃんと味わえなかったのが悲しかったです（T_T）。今度、ちゃんと味わいに行きたいです〜！　あと、鍋と言えば、会社勤めをしてた時の宴会で、鍋奉行の男の人が自分でもちゃんと食べつつ、鍋にせっせと具を入れて、周りで話しこんだりしてる人達に（もちろん私にも）よそってくれたりしてたのが妙に思い出に残ってます。家でも良いお父さんなんだろうなぁ。
■心に残る言葉
子供の頃、家族で鍋をしていた時母がよく言ってました。「白菜のような人になりなさい」と。肉や魚のように存在感はないし、きのこやネギのように香るわけではないけれど、どんな味にも染まって、入ってないとさみしい…という意味だったと思います。私も白菜は大好きで、ダシを含んだ白菜はめちゃ美味しい！そんな人間になれたのかどうかわかりませんが、鍋の湯気と共に思い出す言葉です。
＜みんなの声事務局から＞

さてさて、今回の集計結果、いかがでしたか？　鍋料理って、こんなにバラエティ豊かだったんですね(^_^)。「鍋にまつわるエピソード」では、今回ご紹介した以外にもたくさんのおすすめレシピをお寄せいただきました。全部掲載できないのが残念です！　鍋料理はみんなでワイワイ囲む機会も多いだけに、「鍋の席で頑張って働いたら、出会いが生まれました！！」というコメントも。うらやましい〜。今回もたくさんのご意見、ごちそうさまでした☆

イラスト／小野春枝
ページの先頭に戻る ページの先頭に戻る
「アンケート」トップに戻る 「アンケート」トップに戻る