冬の飲み物：アンケート東京電力TEPORE（テポーレ）

こんにちは、ゲストさん

2006/11/16掲載

アンケートテーマ：冬の飲み物

冬のホットドリンクといえば？

木枯らしが吹く寒い日は、温かい飲み物を飲んで体の中からホッとしたいものですね。

今回、発表するのは「冬の飲み物」についてのアンケート結果。TEPORE会員の皆さんが冬に飲みたい飲み物やお酒をランキング形式で発表！他にも、風邪をひいたときに飲みたくなる飲み物や「これを飲めば体はポカポカ♪」という会員の方オリジナルの飲み物もご紹介しています。ぜひご覧ください！

調査概要

調査方法	インターネットリサーチ
調査期間	2006年10月26日（木）～10月29日（日）
対象者	TEPORE会員
有効回答者数	7137人（男性3881人･女性3256人）

今回の「冬の飲み物」に関する調査では、2006年10月26日(木)～10月29日(日)の間に、7137人の方から回答をいただきました。

あなたはコーヒー派？日本茶派？それともココア派？

Q.飲むとホッとする温かい飲み物は何ですか。

TEPORE会員全体のランキング
1位	コーヒー（カフェオレ、カプチーノなど）	28.7％
2位	日本茶（緑茶、ほうじ茶など）	24.8％
3位	ココア	22.3％
4位	紅茶（ストレートティー、ロイヤルミルクティーなど）	6.3％
5位	ホットミルク	5.3％
6位	スープ	3.1％
7位	甘酒	2.5％
8位	レモネード	1.7％
9位	ハーブティー	1.3％
10位	中国茶（ウーロン茶、ジャスミンティーなど）	0.8％

（回答数=7137）

男女別ランキング
	男性（回答数=3881）		女性（回答数=3256）
1位	日本茶（緑茶、ほうじ茶など）	30.3％	コーヒー（カフェオレ、カプチーノなど）	29.2％
2位	コーヒー（カフェオレ、カプチーノなど）	28.3％	ココア	26.4％
3位	ココア	18.8％	日本茶（緑茶、ほうじ茶など）	18.2％
4位	ホットミルク	5.0％	紅茶（ストレートティー、ロイヤルミルクティーなど）	8.3％
5位	紅茶（ストレートティー、ロイヤルミルクティーなど）	4.7％	ホットミルク	5.6％

寒い冬に人気の温かい飲み物は「コーヒー」、「日本茶」、「ココア」という結果になりました。その中でも全体で1位になった飲み物は「コーヒー」で28.7％。最近では様々な銘柄のコーヒー豆をインターネットなどで手に入れることもできるようになり、コーヒーの楽しみ方も広がっているようです。性別で比較をすると、男性は「日本茶」、女性は「コーヒー」が1位でした。

また、年代別で見ても、20代～70代以上まで、トップ3は「コーヒー」、「日本茶」、「ココア」が挙がっていますが、19歳以下では「コーヒー」の代わりに「ホットミルク」が3位となりました。なお、各世代の1位は、19歳以下・20代が「ココア」、30代～50代は「コーヒー」、60代～70代以上では「日本茶」という結果に。

■他にもこんなご意見がありました

白湯。（30代・女性）
椎茸茶・ゆず茶。（30代・女性）
抹茶くず湯。（40代・女性）
けんちん汁。（50代・男性）
マテ茶。（60代・女性）

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冬はお酒もホットが人気！

Q.冬においしいお酒は何ですか。

TEPORE会員全体のランキング
1位	日本酒（熱燗）	28.9％
2位	焼酎のお湯割り	13.4％
3位	ビール	12.0％
4位	ワイン	8.2％
5位	日本酒（冷酒）	6.3％
6位	カクテル	3.0％
7位	ウイスキー	2.6％
8位	焼酎ロック、水割り	1.7％
9位	サワー	1.3％
10位	紹興酒（ホット）	1.1％

（回答数=7137）

男女別ランキング
	男性（回答数=3881）		女性（回答数=3256）
1位	日本酒（熱燗）	35.2％	日本酒（熱燗）	21.3％
2位	焼酎のお湯割り	18.6％	ワイン	12.3％
3位	ビール	12.3％	ビール	11.5％
4位	日本酒（冷酒）	6.6％	焼酎のお湯割り	7.2％
5位	ワイン	4.7％	日本酒（冷酒）	5.9％

冬においしいお酒は、「日本酒（熱燗）」が28.9％と最も高い割合となりました。次に続いたのは「焼酎のお湯割り」で、冬にはやっぱり温かいお酒が人気。年代別で見ても、この順位は変わりませんでした。「冬でも夏でもビール＆ウィスキー（30代・女性）」という方もいらっしゃいましたが、寒いこの季節には、ついつい熱燗を飲みたくなってしまう人が多いようです。
性別でみると、女性では「ワイン」が2位に入るなど、男女別で若干の違いが見られました。

なお、「飲めない／飲まない」と回答した方は、全体の18.3％。この回答、実は年代が低くなるほど高い割合となっており、一番多かったのは20代の25.9％、最も少なかったのは60代の13.7％でした。
（※19歳以下を除く。）

■こんなこだわりのご意見もありました。

アクアビット（ジャガイモを主原料とする蒸留酒）。（30代・男性）
自家製果実酒（ざくろ、かりん）のお湯割りか水割り。（30代・男性）
にごり酒。（30代・女性）
泡盛。（40代・男性）
梅酒の紅茶割り。（50代・女性）

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風邪でダウン。そんな時は･･･

Q.冬、風邪をひいたときに飲みたいものは何ですか。

TEPORE会員全体のランキング
1位	しょうが湯	19.0％
2位	レモネード	18.4％
3位	ホットミルク	10.8％
4位	たまご酒	10.7％
5位	ココア	10.5％
6位	葛湯	8.9％
7位	ゆず茶	6.4％
8位	ほうじ茶	3.5％
9位	チキンスープ	3.3％
10位	ハーブティー	2.7％

（回答数=7137）

男女別ランキング
	男性（回答数=3881）		女性（回答数=3256）
1位	しょうが湯	20.0％	レモネード	22.8％
2位	たまご酒	15.5％	しょうが湯	17.8％
3位	レモネード	14.6％	ホットミルク	9.8％
4位	ホットミルク	11.6％	ゆず茶	9.7％
5位	ココア	11.2％	ココア	9.6％

冬、風邪をひいたときに飲みたいものは、「しょうが湯」が19.0％で1位に。「しょうが湯」は体を温めて発汗を促したり、食欲を増進させたりと、風邪のときの強い味方。ハチミツやゆず、葛などをいれて、アレンジを楽しみながら飲んでいるという方もいらっしゃいました。

男性で上位に入った「たまご酒」は、昔から“風邪のひきはじめに効く”といわれている日本の家庭の知恵！？お酒やお砂糖の量、火にかける時間などによって、それぞれの家庭の味ができあがるようです。

一方、女性の1位は「レモネード」。レモンの果汁にハチミツや砂糖をいれて作るこの飲み物には、飲みやすい上にビタミンCがたっぷり含まれているそうです。風邪のときには体を温めてくれる“ホットレモネード”がオススメです。

年代別ランキング

19歳以下（回答数=29）
1位	ホットミルク	20.7％
1位	ココア	20.7％
1位	しょうが湯	20.7％

20代（回答数=402）
1位	レモネード	21.1％
2位	ホットミルク	14.7％
3位	ココア	12.9％

30代（回答数=1710）
1位	レモネード	25.4％
2位	しょうが湯	15.6％
3位	ホットミルク	11.1％

40代（回答数=2011）
1位	レモネード	21.5％
2位	しょうが湯	16.1％
3位	ココア	13.6％

50代（回答数=1671）
1位	しょうが湯	22.1％
2位	レモネード	15.0％
3位	たまご酒	13.8％

60代（回答数=993）
1位	しょうが湯	25.3％
2位	たまご酒	22.7％
3位	葛湯	12.2％

70代以上（回答数=321）
1位	しょうが湯	28.0％
2位	たまご酒	23.7％
3位	葛湯	14.3％

年代別に見ると、「レモネード」は20代から40代で1位、「しょうが湯」は50代から70代で1位になるなど、世代ごとに特徴のある結果となりました。また、ランク外とはなりましたが、20代で11.4％、30代で9.6％と、他の年代よりやや多い方が回答されたのが「ゆず茶」。これは韓国の伝統茶だそうですが、韓流ブームや韓国旅行の流行などを受けて日本にも定着しつつあるということかもしれませんね。

■他にもこんなご意見がありました

きんかん湯。（30代・女性）
蕎麦湯。（40代・男性）
あめ湯。（40代・女性）
杏仁茶。（50代・女性）
にんにく湯。（60代・男性）
砂糖水。（60代・男性）

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とっておきのホットドリンクはこちら♪
Q.オリジナルの体が温まる飲み物レシピがあれば教えてください。
酢濃縮りんご酢を分量のお湯で割る。と～ってもあったまるのに、家族は誰も飲まない。確かに、相当な香りがしますが・・・。（30代・女性）ホットレモネードにもろみ酢を入れた物。本当に身体が温まります。（40代・女性）スープならトムヤンクンスープの素（ペースト状）をお湯にといて飲む！辛くて体から汗が出てきます。むせないように注意してください♪（20代・女性）いろんなスープに片栗であんをゆるく、つけるだけで温まり方がUpします。（30代・女性）はちみつレシピオリジナルじゃないと思いますが、大根の蜂蜜漬けをお湯で割ったものが温まります。（30代・女性）シークワーサーに蜂蜜を入れ、お湯で割って飲みます。（30代・女性）ミルクを使ってバナナをバターとグラニュー糖でいためてホットミルクとあわせます。子供が凄く喜んでくれます。（40代・男性）ホットきな粉牛乳。　ミルク200mlにきな粉を大さじ一杯、砂糖も大さじ一杯くらい入れて温めて飲むと美味しいです。食物繊維もイソフラボンもとれて健康にもよいですよ。（50代・女性）梅干しつぶした梅干、すりおろした生姜、醤油を少々いれて番茶を注いだもの・・・風邪をひいたときによくおばあちゃんが作ってくれました。温まりますよ！！！！（30代・女性）焼いた梅干に砂糖を入れて練りこみ熱いお湯を注ぎ飲みます。のどの痛みには、とても効き目があります。（50代・女性）アルコール入り赤ワインにカシスのジャムをいれ、シナモン棒でかき混ぜながら温める。（50代・女性）ヒレ酒・ふぐヒレは高いので、エイのひれで作る。しみじみ体が温まる。（50代・女性）しょうがしょうがを千切りにして、ウォッカなどアルコール度の高いお酒に漬け１週間。それをグラスに大さじ2～3杯入れ、氷、ジンジャーエール、ライムを入れて飲むと風邪っぴきの喉に効きます。（30代・女性）ジンジャーミルクティーが温まります。鍋に、紅茶の葉、砂糖、しょうが１かけを薄切りにしたものを入れ、火にかけ、煮立ったら、牛乳を加えて、沸騰直前で火を止める。（40代・女性）ちょっぴり臭くても！にんにく3個（小粒）を細かくみじん切りして油で炒める。きつね色に変わった頃にコンソメス－プを200cc程加えて沸騰したら摩り下ろした生姜を大さじ2杯混ぜて出来上がり体が温まります。子供には蜂蜜で味を整えたりします。（40代・男性）キムチのタレをお湯で薄めて飲む。（60代・男性）これを飲めば体はポカポカ♪ ゴーヤー茶：夏に自家栽培したゴーヤーを細切りにして天日に干し、緑茶に入れる。フライパンで煎ってほうじ茶に入れても香ばしくて合う。（20代・男性）母から習った簡単あめゆ。片栗粉大さじ1と砂糖小さじ2、塩小さじ1/2（いつも目分量なので多分これ位）を少量の水で混ぜ溶かしておいて、沸騰したお湯をかき混ぜながら注ぎます。とろみが出てくるのでお好みのとろみ具合で。しょうが汁を入れても美味しいです。（30代・女性）葛湯にニッキを混ぜると一味違いますよ。（40代・男性）クコの実、きな粉、白すりゴマ、黒すりゴマを適宜入れ100ccのお湯にといて飲みます。（50代・女性）

※皆さまのコメントは、原則として実際にご記入いただいたとおりに記載させていただいております。ただし、誤字脱字に関しましては、修正させていただいている場合がございますので、ご了承ください。
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寒い冬はぜひ♪
「冬の飲み物」についてのアンケート結果、いかがでしたか？冬になると、なんだか飲みたくなる飲み物って、結構ありますよね！　また、いつも飲んでいるコーヒーもココアをプラスしてまろやかにしたり、紅茶にジャムを入れたりと、ちょっとひと手間かけるだけで、さらにおいしくホッとする飲み物になります。会員の方のおすすめレシピなど、寒い冬を温かく過ごすヒントにしてみてはいかがでしょうか？次回は、「音楽のある生活」についてのアンケート結果を発表します。お楽しみに！