| 自家製(大豆、塩、麹だけで独特の配合で作る) （60代・男性） |
| こうじみそ （60代・女性） |
| 信州みそ （50代・男性） |
| 仙台みそ「佐々重」のこしみそを取り寄せ （50代・女性） |
| 十穀みそ （30代・男性） |
| みそ屋に割合をお願いして自分の家の味のみそをつくっている （40代・女性） |
| 国産・非遺伝子組換え大豆100％みそ （29歳以下・男性） |
| 自家製原料で特注品 （40代・男性） |
| 九州の麦みそ （40代・男性） |
| 使っていない。みそ汁はインスタントのみ （40代・女性） |
| 自家製なので、寝かせる期間により、甘かったり、辛くなったりする （40代・女性） |
| 発芽米みそ （50代・男性） |
| 玄米みそ （30代・女性） |
| 配偶者がみそが嫌いなので、もう何十年もみそを買ったことがない （50代・男性） |