| 食育全般 （30代・女性） |
| 食事を楽しむ心 （40代・男性） |
| テーブルセッティングに関する知識 （50代・女性） |
| ひとり暮らしでも充実した食生活が送れる食流通の知識 （70歳以上・女性） |
| 知識があってもお金と時間がないので、最良の食材を買って、手間隙かけて調理する余裕がない （40代・女性） |
| 知識よりも気力（おいしいものを作る気力とか、おいしいものを食べる気力とか…） （30代・女性） |
| 地産地消に関する知識、有機農業に関する知識 （40代・男性） |
| 食に関することは何でも知っていたほうがよいと思う。今はいろいろな情報が出回っているので、どれが正しいのか自分で判断する力が必要だと思う （30代・女性） |
| お料理上手な伴侶を見つける知識 （29歳以下・男性） |